アトリエDEF通信

北関東は栃木県那須町。

一緒に土かまどづくりをさせていただいているAloha Farmさん。

 

 

土づくりからはじまった土かまどづくりも、

先日、中塗りを終えて、いよいよ次回は火入れ式です◎

 

食を通して未来をつくる。

そんな志をもつAloha Farmのスタッフのみなさんとの土かまどづくり。

 

業種は違えど、

同じような思いを持ち、

同じように自らが率先して体を動かし、

体で感じたことを広めていく。

 

そんなスタッフの皆さんが刺激であり、学びでありとても楽しい時間を過ごすことができました(^^)

 

火入れは新米の頃だね！と言って今回はお別れ。

俄然、火入れが楽しみになりました！！

 

Alohaさん、次回もよろしくお願いします！

 

 

その翌日。。。

 

長野県の北端に位置する小谷村へ。

村内にある大網集落に暮らす「くらして」のみなさまを訪ねました◎

 

大網の暮らし。

その知恵や伝統、技術、そして人を場所を繋ぎ、次に受け継ぐ「くらして」さん。

 

 

 

森や畑に入り楽しそうに生きるみなさん。

 

集落のおじいさん、おばあさんと一緒にまるで家族のように暮らすみなさん。

 

そんなみなさんが営む「つちのいえ」に

土かまどをつくることになりました。

 

集落をぐるっと案内していただいて、ワクワクしている写真。

 

またまた刺激的なご縁をいただきました◎

 

Kyouhei