アトリエDEF通信

ゴールデンウィーク、土日祝日の八ヶ岳営業所では

釜戸でご飯“cafe kamado”を循環の家でやっています～

 

今日のメニューは釜戸で炊いた筍ご飯、筍のお吸い物、釜戸で揚げた野菜のかきあげでした！

 

 

 

お子さんたちが火を着けてくれたり、木をとりに行ってくれたり、

お皿やお箸を並べてくれたり、、、とってもよく働いてもらいました！

 

 

ず～っと火の番をしてくれていたお兄ちゃん。

頼もしい！！！

 

 

 

 

野菜のかき揚げ、具にはウド、にんじん、玉ねぎ、春菊、桜エビ！

カリッと揚がりました！！

 

 

 

 

 

みんな揃っていただきまーす！

今日の原村は風が強くて少し肌寒かったけど、春らしいお料理を皆でいただきました～

ごちそうさま。

 

５月４日、日曜日は循環の家のピザ窯でピザを焼いています～！あそびにきてね♪

イベント→https://a-def.com/event/11200

 

 

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