アトリエDEF通信

晴れましたーっ♪♪
ありがとうございますっ◎
そして（！）
古旗家に代々受け継がれてきた木樽も登場っ！！
おっきぃ～♪♪
ということで・・・
今回のお味噌は、ウッドデッキで仕込みました◎

大豆は、大岡村の農家さんにご指導していただきながら作ったもの。
山に住む動物さんたちに、ときどき食べ尽くされてしまうこともあるけれど、
今年は無事（！）ほんの一部だけど、
自分たちが種をまいた大豆で味噌づくりをすることができました◎
来年は、１００％になるようにがんばるぞ～♪♪

そして、やっぱり・・・
味噌づくりと言えば、足でふみふみ♪♪
木樽に女子が溢れています！
なんとも不思議な光景！笑

ちびっこたちもお手伝いしてくれました◎
一年後、このお味噌でお味噌汁を食べるとき、
今日のことを少しでも覚えてくれていたらうれしいなっ♪♪
あ、その前に・・・
無事にお味噌になってくれるかな？？
ドキドキするなーっっ

注文していた木樽が届かない・・・ので、とりあえず◎
ＭＹ木樽は、いつ届くのでしょう？？
竹十さ～ん！！！笑
のんびり待ってます◎
お味噌になる子たちに声をかけながら♪♪
来春は、手前味噌交換会を企画しようかな♪♪たかはしでした