アトリエDEF通信

こんにちは。この日曜日は各地大雪で大変でしたね。みなさんの地域は大丈夫だったでしょうか。お休み明けの火曜日、モデルハウスからの景色は一変しておりました。これぞ冬の信州！という感じです。

さて、今日はモデルハウスの近くにあるお店を紹介したいと思います。

自家製工房のパン屋さん『麦の笑』さん。

地元の季節のくだものや野菜、ハーブ、花…などで酵母を育てておられます。

春は別所温泉の桜の酵母で桜あんぱんは春を香りで満喫できます。バラ酵母は夏の限定。女子力上がりそうじゃないですか。

カフェも併設されていてテーブル席が２席あり、私がお買い物に行くと大体いつもお客さまが美味しそうなお昼を召し上がっていたり、楽しく過ごされています。（テーブルが写っておらずごめんなさい）

カフェではお隣に併設の自然食品のお店『のうのう』さんの安心で安全お野菜や食材をお料理やドリンクがいただけるのでとてもありがたいです。

パンも人気でこの日は夕方に伺ったのですがほぼ無くなっており残念でした…人気のある証拠ですね。

私の好きなのは大納言というパンで、1月限定なんですよ(終わったけどね(笑)）
その時期にしかない種類もあって出会いも楽しめていいですよ。

別所温泉の方へ向かう途中にあるこのお店。時々、里山料理講座というイベントを開催されたり、地域のイベントにも出店されたりと地元に根付いた活動をされています。
場所はgoogle先生にお願いして連れて行ってもらいましょう。とっても素敵なお店ですので上田モデルハウスにお越しいただいた帰りには(来られる前でも！）併せてぜひお立ち寄りください。
『麦の笑』さん　上田市保野292-2　0268-71-6561　休㊊

野原

おまけ

先日の土曜日ほうきさんのいる菅平高原へ遊びに行ってきましたよ♪

↓えりなちゃんとJr.+わたしで滑ってきました～♪

菅平高原は上田市内からもアクセスが良く、上田駅前からもバスが出ていたり日帰りでもサクッと滑って来れる場所です。特に奥ダボスはとっても気持ちの良いゲレンデで写真を撮りに行くだけでもお勧めスポットです。

スキー、スノーボードのことなら八ヶ岳のほっしー又は野原に何でも聞いてください！
では今日はこの辺で…
☆最後まで読んでいただきありがとうございました。