アトリエDEF通信

デフで使われているキッチン　八ヶ岳の麓にある加工場で家具工房きずなが製作しています

デフのキッチンは　もちろん国産材の広葉樹やヒノキ・等を利用して製作

木のキッチン　水にぬれると腐るんじゃないの？大丈夫なの？

でも　適材適所で材木を使ってあげれば大丈夫。土台や水回り等湿気の多いところには　桧やヒバ・広葉樹を使えば大丈夫。古民家改修では　土台に使われていた栗の木が腐ることなく出てきたりもします。

毎日のお手入れは？？？

これも簡単　普通のキッチンと一緒で　濡れたら拭く程度。一年に一回くらい蜜蝋ワックスを塗ってあげるくらい。システムキッチンよりも　無垢の木が呼吸してくれて調湿効果もあるので　見た目も綺麗でかっこよく・カビ対策にもなってよい感じ。

もうすぐ完成のお家のサクラの木のキッチン　取り付けられるのを待っています。蜜蝋ワックスを塗れば赤い色が浮き出てきれい。天板などは　現場で組み立て完成。

家具工房きずなの二人　大西さんと安倍さん　こんな二人で作ってます

加工場の様子

取り付けるとこんな感じ　かっこいい

体に入るものを作るキッチン。必ず毎日使うもの。だからこそ安心なもので。でもオシャレに

えび