アトリエDEF通信

「せらひうむ」さんに行って来ました。今日あっくんは本社から仕事できてもらったあっちゃんとランチを食べに山梨県北杜市にある自然食レストラン「せらひうむ」さんに行って来ました。このお店は無農薬無添加の食材に拘りお料理はベースからすべて手作り。化学調味料も一切使っていません。今日はランチプレートをいただきましたがとても美味しかった。（しあわせ）
あっくんも家を造るときは無農薬無添加に拘り住む方に優しく地球にも優しい家を考えていますが、家も食もやはり安全なものが良いですね。北杜市は原村からは車で20分位かかりますが途中、別荘などがたくさんありました。こんな癒されるために造る別荘も住まい手にも地球にも安全な素材で造ってほしいですね！！

写真は「せらひうむ」さんのお料理の一例です。
山梨県北杜市大泉町西井出8240－5523
tel 0551-38-0435