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アトリエDEF通信

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東京だより〜青山でもかまどごはん!

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ついに梅雨明けです。

そんなこんなでもう7月もすっかり後半です。

毎日があっという間です。

さて、先日都会のど真ん中、青山にて以前からお付き合いあるアロハファームさんに御協力いただき、かまどごはんとシンプルなおかずでイベントを行いました!

みなさんもちろん真剣です。

かまどと言ったら我らがしゃちょーの出番です。

お米の炊き上がる様子をしっかり聞きます。

湯気の具合だったり、匂いだったり。

この日は真夏日でしたが、みなさん外でし真剣に見入っていました。

説明を受けている間に炊き上がり!

蓋を開けると拍手が。

みんなの期待を乗せたご飯です

室内にご用意させていただいたのは、白いご飯に合うおかずです。                               こちらは青山ファーマーズマーケットで大人気の甘酒を取り扱っているアロハファームさんが、丁寧に育てた野菜を調理させていただきました。

平飼いたまごとオススメ味噌、漬けた梅もいただきました!

夏野菜が美しい。

もちろんご飯も野菜も空っぽになりました。

 

東京のど真ん中。いつもみなさん忙しくしてらっしゃる方が多く、こうしてかまど体験をしている様子はとても楽しそうでした。

東京の周辺のみなさま、次回はぜひ体験しにきてください♪

yukari

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