アトリエDEF通信

今週末は、三連休！

梅雨があけ、夏が来ました～原村。
朝から元気な太陽の光。今日も暑そう～。

三連休も循環の家では、いろいろやってます。

初日、13日（土）は「釜戸ごはんのおもてなし。」
南木曽の木地屋「やまと」さんからお借りした、漆器。
このすてき～な器を使わせていただき、
夏のおもてなしごはん会をします！

森やお庭をお散歩しながら、
お花や草木を摘んできて、
夏のテーブルコーディネートをしたり。。。！

畑からお野菜を収穫してきて、サラダ作りして、
ステキにおしゃれ～に盛り付けしたり。。！

かまどでごはんを焚いたり。。。！

お豆腐も漆器に盛り付けると、
なんだかいつもと違う雰囲気♪

出来上がったら、みんなでごはん。
口当たりの良い汁物のお椀。
とっても軽くて持ちやすい大皿。
繊細な竹のお箸。

おいしいお料理が、もっとおいしくなるように。
使うヒトが、使いやすように。
持ちやすいように、取りやすいように。。。
口にするものだから、体に優しいように。。。
たくさんの事を考えて、1つ1つ丁寧に作られた器たち。

そこに、自分で炊いたかまどのごはん。
お庭に咲いた草木を添えて。。。

ゆっくり時間をかけて、夏のごはんを楽しみます！

ごはんの残りはおにぎりに！
これもおいしい～♪

ご予約はこちらから！
http://komorebi-def.net/defevent/2013/07/13/1373701580082.html

三連休は、ぜひ八ヶ岳へ遊びに来て下さい！

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