土壁と三和土土間の見学会♪
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- 八ヶ岳営業所
おばんで~す(こんばんは)広報の櫻井です。
早速ですが、今日の「つつましき家」完成見学会1日目の報告を致します。
今回のみどころはズバリ!!「土三昧」です。
んっ!!!まって。。台所の水道付近に黒い何やら怪しいものが。。
これは。。。。そう。電気を使わない浄水器だそうです。
さすが、、つつましき家ならでは。。ヤシ殻活性炭を使った代物。
しかも基本は7年フィルターが持つそうです。
水を飲み比べてみる戎谷工事部長。
「むむ。塩素臭さがない~~♪」私も飲んでみましたが、水がホントに匂いも雑味もなくなって。
まろやかになっていました。見た目もなんか、愛嬌があっていいなと思いました。
また、イエルカさんの手作り薪ストーブで、焼き芋を作りました。
作り方は非常に簡単。。
なんと。。上のオーブンに裸の生のイモを入れておくだけ。
鉄板や銀紙もいっさい不要。
それでいて、イモが全く焦げない。くっつかない。
柔らかくて、ジューシーで甘い。これは感動ものです。
ピザやパンが焼けるのはしっていたけど。。
まさか、焼き芋まで。
そして、今日は土かまどを作る為の、躯体部分を担う日干しレンガも作りました。
土は土壁用のつち。藁も入っています。
木の型枠に土をつめて、抜くだけの簡単作業。
でも、ムラなくみっちり土をつめるのは、以外にコツがいります。
今日は1日3人で160個作成。
かまどを将来作りたい、オーナー様も体験に来てくれました。
明日も、日干しレンガのワークショップ・見学会同時開催です。
是非、見に来て下さいね。釜戸ちらしずしを作って、お待ちしてます。
★なお★