アトリエデフは「自然と繋がる暮らし」に向けて、移住をサポートします。
暮らしが変われば、未来が変わる。
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窮屈な都会の生活に終止符を打ち、大好きな山々を眺めながらの暮らしにシフト。
庭を整える野良仕事、質素でもきちんと作る毎日の食事、季節の移ろいを感じるお散歩、、、。
楽しい事ばかりじゃないけど、少し人間らしい暮らしができるようになったかな？
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#地方暮らし
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4月 29
都会からそんなに離れてないけど、ご主人の実家のいきなり田舎風情の土地に移り住む！
憧れの薪ストーブ生活。
奥さん、
「私、超薪割りしてます！ 筋肉凄くなりました！！」
「まだ怖いけど、虫も必要な人たちかと思うと許せるようになりました」
あったかくなってきたから、これから草取り大変。お金使わない。庭がレジャーの場所。
庭がどんどん成長してます。
実家に帰る。って選択肢もありますよね。
#移り住む
3月 7
佐久市で初のお醤油づくりに参加しました✨
初回は煎った麦と茹でた大豆を混ぜ混ぜ。
大豆は熱々なので、混ぜて広げてを繰り返して冷まします。
まるで砂風呂のような心地良いヌクヌク感になったら、醤油の種麹をまく。
パラパラパラパラ…
「枯れ木に花を咲かせましょう〜♪」
そう歌いながら混ぜ混ぜ。
そういう醤油の流派とのこと。
最後は箱に入れて麹蔵へ。
４日ほどお休みなさい🌙
地元の豆と麦と水で作るお醤油。
出来上がりが楽しみです！
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木と土でつくる自然素材の家「アトリエみデフ」
@atelierdef
湘南暮らしと自然素材のリノベーション「Re×S」
@rexs_shonan
3月 2
