イベント情報

大工さん探しの旅をしていて、群馬県みなかみ町で農家民宿をされている

ご夫妻に出会いました（＾＾）

そこで、味わった手作り蒟蒻は、売ってるものと違ってザラザラした、

とーーーーーーっても味の浸みた別物でした！

そんな出会いをもとに、そのおかぁさんをお招きし、

普段買うだけの蒟蒻を手づくりしてみようと思います。

同じ場所にあるDEFの小さな土壁の家も、ぜひご体験下さい。

懐かしい、味の浸みた蒟蒻のような、

なぜかほっとする土の香りの空間を味わっていただけます。

また、このときは、実験棟についてる土かまどでご飯も炊いて食べてみましょう！

薪が燃える音、ご飯が炊ける湯気の香り。是非味わってみて下さい。