2024.03.09
【満員御礼】《上田》お味噌づくりの会
アトリエデフの家づくりや暮らしづくりを体験したり、
家への想い、こだわり、考え方を知っていただく機会をご用意しています。
manabi
《八ヶ岳》おいしいお蕎麦を食べよう！～脱穀編～
長野県諏訪郡原村
9月24日に収穫したDEF八ヶ岳農場のお蕎麦。
島立てして、太陽と風に乾かしてもらって早2週間。
いよいよ脱穀。これぞ収穫！という段階に入ってきました。
↓唐箕（とうみ）で選り分けた「お蕎麦の実」。
足踏み脱穀機で実だけを取り、唐箕（とうみ）で、お蕎麦の実だけに選別します！
【足踏み脱穀機】
【唐箕（とうみ）】
お昼は、畑でかまどのおにぎり食べましょう◎
これまでお蕎麦づくりに参加されていない方でも大歓迎です。
「お蕎麦ってどうやって作るの？」
「昔の農具に触ってみたい！」
「最近、ちょっと運動不足かも？」
そんなあなたのご参加を、愉快な仲間たちとお待ちしております♪
ちいさなお子様と一緒のご参加、大歓迎！！
「まってるよ～～～」
- 日程
- 2017年10月08日（日）
- 時間
- １０時～１６時
＊この時間内でやってます。少しだけでも大歓迎～♪
- 概要
- カラカラに乾いたお蕎麦を、足踏み脱穀機と唐箕（とうみ）で脱穀します～！昔の道具、使ってみたい人も集まれ♪
- 場所
初めての方の集合場所：アトリエＤＥＦ「循環の家 八ヶ岳」（場所がわかる方は畑に集合）
- 定員
なし。午前or午後だけ。ちょっとだけ。そんなご参加も大歓迎です！
- 持ち物
汚れても良い服装、帽子、着替え、長靴、軍手
- 料金
無料
- 予約方法・お問い合わせ
お問い合わせ・ご予約はお電話でも受け付けております。 八ヶ岳営業所：0266-74-1077（担当：吉本）
イベントの受付は終了しました。
