イベント情報

宮本しばにさんのオンラインショップ「 studio482+ 」の展示・販売会を、循環の家八ヶ岳と同じ敷地内にあるちいさなお店「eco shop 木もれび」で開催！
著書「台所にこの道具」（アノニマ・スタジオ）でも紹介されているしばにさん愛用の日本の台所道具たち。一生お付き合いのできる暮らしの相棒を、実際に手に取って確かめて頂ける機会です。ぜひお気軽に遊びにきてください～

おいしい料理は台所道具から。

＊＊Special event＊＊　参加者募集中！
11/9（土）《八ヶ岳》宮本しばにさんの新米かまどおむすびの会

宮本しばに　さんについて
創作野菜料理家。20代前半にヨガを習い始めたのがきっかけでベジタリアンになる。
結婚後、東京で児童英語教室「めだかの学校」を主宰。その後、長野県に移り住む。世界の国々を旅行しながら野菜料理を研究。1999年から各地で「ワールドベジタリアン料理教室」を開催。2014年に「studio482+」を立ち上げ、料理家の視点でセレクトして手仕事の台所道具を販売するオンラインショップをスタートさせる。販売、執筆、ワークショップ開催を通し、日本の伝統的な調理道具と料理のコラボをテーマに活動している。著書に「焼き菓子レシピノート」「野菜料理の365日」「野菜のごちそう」（以上、すべて旭屋出版）、「野菜たっぷり すり鉢料理」「台所にこの道具」（以上、アノニマ・スタジオ）「おむすびのにぎりかた」（ミシマ社）ほか。
studio482+
アノニマスタジオWeb連載「宮本しばにの素描料理」

写真提供／野口さとこ