イベント情報

 

 

晴れると、八ヶ岳・南アルプス・富士山を一望できる、

ＤＥＦ八ヶ岳農場で、昨年からはじまったお蕎麦の栽培。

 

みんなでたねまきしたお蕎麦畑。

実が黒くなり、収穫の時期を迎えました。

たねまきの様子はこちら

 

機械でやるのが主流かもしれないけど、ここはひとつ、

手蒔き・手刈りにこだわってやってみよう。

きっと、みんなで手をかけた分美味しいお蕎麦になります。

 

１１月には、感謝の気持ちを込めて、お蕎麦会へご招待！

社長がお蕎麦を打って、かまどで茹でて、いただきます。

 

秋の信州の暮らし体験。今年は（も）ご一緒にいかがですか～？？

 

みなさまのご参加、お待ちしております！

 

 

 

 

【スケジュール】

９：００　　かまどご飯のおにぎりづくり＠モデルハウス「循環の家」

（少し早く来て一緒ににぎってくれる方、大募集）＊基本は９時３０分 集合です。

９：３０　　八ヶ岳営業所　集合、畑へ出発！

１０：００　お蕎麦の手刈りスタート！

１２：００　畑でピクニックお昼ごはん

（かまどごはんのおむすび、お味噌汁、お漬物ご用意します♪）

１３：００　お時間がある方は、続きの手刈り。

１４：００　解散

 

解散後、お時間の許す限り八ヶ岳営業所やモデルハウス「循環の家」

でごゆっくりお過ごしいただけます。

ツリーデッキや、ハンモックでお昼寝して、畑の疲れを癒すのも◎です！

 

お気軽に、ご参加ください♪