イベント情報

コロナウィルス拡大防止のため、誠に勝手ながら開催を中止させていただく
運びとなりました。
ご検討いただいた皆さまには大変なご迷惑をおかけする事となり、
大変に申し訳ございません。
来年は開催する予定ですので、またお会いできる日を楽しみにしております。

今年もやってきました！お味噌づくりの会。

手づくりのお味噌って、ほんとうに美味しい。
ひとりだと重～い腰も
みんなで一緒にわいわい楽しみましょう～！

朝から大鍋でお豆を炊いて待っています！！

ぐつぐつ..

大豆が炊けたら、みんなで手でこねこね。むにゅむにゅ。

ミンチマシーンも頑張ります。（毎年なんだか調子が悪い…）今年は大丈夫かな？？

こねこねした大豆と塩きり麹を良く混ぜて、
空気を抜くように、玉をつくります。

小さなお子さんもできる楽しい作業です！
良いにおい、あったかい、すべすべ、しょっぱい、
色々確認しながら、皆んなの菌をまぜまぜ。

お昼は、かまどごはん！

炊きたてのごはん、お味噌汁、お漬け物。
家しごとの日なので、
さっとできてさっと食べれて、
おいしいシンプルなお昼ご飯をご用意します！

容器にきっちり詰め込んで、おいしくなーれ！
やってみたい！気持ちの
はじめの一歩になったらうれしいです。
ご参加お待ちしています！