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施工エリア 長野県・群馬県・埼玉県・山梨県・他関東一部

イベント情報

Event Info

アトリエデフの家づくりや暮らしづくりを体験したり、
家への想い、こだわり、考え方を知っていただく機会をご用意しています。

living idea

《八ヶ岳》循環の家 お漬物づくり

このイベントは終了しました

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循環の家がある、八ヶ岳の麓 原村は、これから長い冬に突入します。
地面はすべて、氷と雪に覆われ、たくさんある田畑もこの季節は冬眠です。
そんな冬の間の大切な食べ物、食卓をなごませてくれるもの。
それは、まさに、お漬物です!!

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今の時期、大きな木樽に塩と一緒に大根や野沢菜を入れて、重たい石を乗っけて、じっくりと待ちます。
近所の農家さんから無農薬で育てられた大根を頂き、さっそく川で洗って、循環の家のデッキで干しました!いい感じに、くにゃくにゃしてきました◎

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氷点下になる原村で作られたお漬物は、シャリシャリのフローズン!
お昼は、みんなで新米かまどごはん。午後は、循環の家で家づくり教室です。

循環の家の冬じたく、一緒にのんびりたのしく過ごしましょう~

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日程
2016年11月26日(土)
時間
9時頃からやっています。ご都合の良い時間にお越しください。
お昼は新米かまどごはん!
予約

≪予約制≫ 締切:11/25(金)

お問い合わせ・ご予約はお電話でも受け付けております。

担当:小池

電話:0266-74-1077

場所

モデルハウス「循環の家」(八ヶ岳営業所内)

料金

無料

イベントの受付は終了しました。